شراب خانن لاءِ جيڪي شيشي جون بوتلون وڏي مقدار ۾ خريد ڪن ٿيون، شراب جي بوتلن جو ٽٽڻ يا ڦاٽڻ صرف پيداوار جي نقصان جو معاملو ناهي - اهو خراب ٿيل شراب جي انوینٽري، لاجسٽڪ خرچن ۾ واڌ، ۽ مزدورن ۽ صارفين لاءِ حفاظتي خطرن جو سبب بڻجي سگهي ٿو. SGS ۽ LFGB سرٽيفڪيشن سان گڏ هڪ پيشيور شيشي جي بوتل ٺاهيندڙ جي حيثيت سان، اسان بلڪ خريداري ۾ شراب خانن جي ڏکوئيندڙ نقطن کي تمام گهڻي سمجهون ٿا. اڄ، اسان منظم طريقي سان شراب جي بوتلن جي ٽٽڻ جي سببن جو تجزيو ڪنداسين ۽ ٽارگيٽ حل فراهم ڪنداسين، توهان کي خريداري جي ذريعن کان خطرن کان بچڻ ۾ مدد ڪندي.

1. شراب جي شيشي جون بوتلون ڇو ڦاٽن ٿيون يا ڦاٽن ٿيون؟

مسئلي کي حل ڪرڻ کان اڳ، شراب جي بوتلن جي ٽٽڻ جي بنيادي سببن کي واضح ڪرڻ تمام ضروري آهي. وائنريز لاءِ، وڏي پئماني تي خريد ڪيل بوتلن جو ٽٽڻ اڪثر اسٽوريج، نقل و حمل، يا شراب ڀرڻ دوران ٿيندو آهي - اهي منظرنامو شراب جي شين جي خاصيتن ۽ شيشي جي بوتلن جي معيار سان ويجهڙائي سان لاڳاپيل آهن.

(1) شراب جي خمير يا اسٽوريج مان اندروني دٻاءُ

گهڻيون شرابون، خاص طور تي چمڪندڙ شراب، اڇي شراب، ۽ ڪجهه ڳاڙهي شراب جيڪي ثانوي خمير مان گذري رهيون آهن، اسٽوريج دوران ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ خارج ڪنديون. جڏهن شيشي جي بوتل ۾ بند ڪيو ويندو آهي، ته هي گئس وقت سان گڏ گڏ ٿيندي آهي، بوتل جي اندروني دٻاءُ کي وڌائيندي آهي. جيڪڏهن شيشي جي بوتل جي دٻاءُ برداشت ڪرڻ جي صلاحيت ڪافي نه هوندي آهي، ته بوتل جو جسم (خاص طور تي ڪلهي يا هيٺيون حصو، جيڪي دٻاءُ تي مرڪوز علائقا آهن) آساني سان ٽٽي پوندو. انهن شراب خانن لاءِ جيڪي شراب کي ڊگهي وقت تائين ذخيرو ڪن ٿيون يا ڪاربونيٽيڊ شراب پيدا ڪن ٿيون، اهو خطرو اڃا به وڌيڪ آهي.

(2) شيشي جي بوتل جي معيار ۾ خاميون

شيشي جي بوتلن جو معيار پاڻ ۾ بنيادي عنصر آهي جيڪو انهن جي ڪريڪنگ مخالف ڪارڪردگي کي طئي ڪري ٿو - ۽ هي اهو هنڌ آهي جتي ڪيترائي نااهل ٺاهيندڙ ڪنڊن کي ڪٽيندا آهن. مثال طور:

• ناپاڪ خام مال: جيڪڏهن شيشي ۾ آئرن آڪسائيڊ يا سوڊيم ڪلورائڊ جهڙيون نجاستون هجن، ته اهو بوتل جي جسم ۾ ڪمزور نقطا ٺاهيندو، جنهن سان ان جي تناسلي طاقت گهٽجي ويندي؛
• ڀت جي اڻ برابر ٿولهه: مولڊنگ جي عمل دوران، جيڪڏهن بوتل جي ڀت (خاص طور تي ڳچيءَ ۽ هيٺان) تمام پتلي يا اڻ برابر آهي، ته اندروني يا ٻاهرين قوت برداشت ڪرڻ وقت دٻاءُ غير مساوي طور تي ورهايو ويندو، جنهن جي ڪري ٽڪرائجي ويندو؛
• نامڪمل اينيلنگ عمل: شيشي جي بوتل ٺهڻ کان پوءِ، ان کي اندروني دٻاءُ کي ختم ڪرڻ لاءِ اينيلنگ جي عمل مان گذرڻو پوندو آهي. جيڪڏهن اينيلنگ جو وقت تمام گهٽ آهي يا گرمي پد تي ضابطو غلط آهي، ته اندروني دٻاءُ رهندو، ۽ گرمي پد ۾ تبديلين يا معمولي ٽڪراءَ جي سامهون اچڻ تي بوتل آساني سان ٽٽي پوندي.

(3) ٻاهرين ماحولياتي عنصر

شراب خانا اڪثر ڪري ٽرانسپورٽ دوران انتهائي گرمي پد جي تبديلين کي منهن ڏين ٿا (مثال طور، ٿڌي گودامن کان گرم ٽرڪن تائين) يا اسٽوريج (مثال طور، ٻاهرين صحن ۾ سڌي سج جي روشني). شيشو هڪ خراب حرارتي موصل آهي - اوچتو گرمي پد ۾ تبديليون بوتل جي اندروني ۽ ٻاهرين ڀتين کي غير مساوي طور تي وڌائڻ يا سڪيڙڻ جو سبب بڻجنديون، حرارتي دٻاءُ پيدا ڪنديون. جڏهن هي دٻاءُ شيشي جي برداشت جي حد کان وڌي ويندو، ته بوتل ٽٽي پوندي. ان کان علاوه، بلڪ ٽرانسپورٽ دوران غلط اسٽيڪنگ (مثال طور، بوتلن جي هيٺئين پرت تي تمام گهڻو دٻاءُ) پڻ ميڪيڪل ڪرڪنگ جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

2. فيڪٽري-سائيڊ حل: پيداوار جي ذريعن مان ڪريڪنگ کي حل ڪريو

ايس جي ايس (انٽرنيشنل جنرل سيفٽي سرٽيفڪيشن) ۽ ايل ايف جي بي (اي يو فوڊ ڪانٽيڪٽ ميٽيريل سرٽيفڪيشن) پاران تصديق ٿيل شيشي جي بوتل ٺاهيندڙ جي حيثيت سان، اسان هڪ مڪمل پروسيس ڪوالٽي ڪنٽرول سسٽم قائم ڪيو آهي ته جيئن يقيني بڻائي سگهجي ته بلڪ شراب جي بوتلن جو هر بيچ اينٽي ڪريڪنگ معيارن تي پورو لهي. هتي بنيادي قدم آهن جيڪي اسان کڻون ٿا:

(1) اعليٰ معيار جو خام مال: اينٽي ڪريڪنگ لاءِ بنياد رکو

اسين صرف اعليٰ پاڪائي واري ڪوارٽز ريتي (سلڪون ڊاءِ آڪسائيڊ جو مقدار ≥99.5٪)، سوڊا ايش، ۽ چونا پٿر کي خام مال طور استعمال ڪندا آهيون، ۽ سختي سان 3-اسٽيج مقناطيسي علحدگي جي عمل ذريعي نجاست کي صاف ڪندا آهيون. اهو يقيني بڻائي ٿو ته شيشي ۾ هڪجهڙائي کثافت آهي ۽ ڪو به اندروني ڪمزور نقطو ناهي. ري سائيڪل ٿيل فضول شيشي مان ٺهيل گهٽ معيار جي شيشي جي مقابلي ۾ (جنهن ۾ اڪثر نجاست هوندي آهي)، اسان جي بوتلن ۾ 40٪ وڌيڪ ٽينسل طاقت آهي - اهو هڪ اهم سبب آهي ته اهي شراب جي خمير مان وڌيڪ اندروني دٻاءُ کي برداشت ڪري سگهن ٿيون.

(2) مولڊنگ ۽ اينيلنگ کي بهتر بڻايو: اندروني دٻاءُ کي ختم ڪريو

غير مساوي ڀت جي ٿولهه جي مسئلي کي حل ڪرڻ لاءِ، اسان مڪمل طور تي خودڪار سي اين سي مولڊنگ سامان (جرمني کان درآمد ٿيل) استعمال ڪندا آهيون ته جيئن هر بوتل جي ڀت جي ٿولهه برداشت کي ±0.1 ملي ميٽر اندر ڪنٽرول ڪري سگهجي - ڇا اهو معياري 750ml ريڊ وائن بوتل هجي يا ڪسٽمائيز 1.5L ميگنم بوتل، بوتل جي جسم جي دٻاءُ برداشت ڪرڻ جي صلاحيت هڪجهڙائي رکي ٿي.

مولڊنگ کان پوءِ، سڀئي بوتلون 600 ℃ ذهين اينيلنگ فرنس ۾ 4 ڪلاڪن جي سست اينيلنگ جي عمل مان گذرن ٿيون. هي عمل بتدريج شيشي کي تيز گرمي پد کان ٿڌو ڪري ٿو، 95 سيڪڙو کان وڌيڪ اندروني دٻاءُ کي ختم ڪري ٿو. اسان جانچ ڪئي آهي: اينيلنگ کان پوءِ، اسان جون بوتلون 80 ℃ (مثال طور، -10 ℃ کان 70 ℃ تائين) جي گرمي پد جي تبديلي کي برداشت ڪري سگهن ٿيون بغير ٽٽڻ جي - صنعت جي اوسط 50 ℃ کان تمام گهڻو وڌيڪ.

(3) سخت دٻاءُ ۽ اثر جي جاچ: وڏي مقدار ۾ تسلسل کي يقيني بڻايو وڃي

وڏي پئماني تي خريد ڪندڙ شراب خانن لاءِ، "مطابقت" "معيار" جيتري اهم آهي - هڪ بيچ ۾ هڪ خراب بوتل وڏي پيماني تي نقصان پهچائي سگهي ٿي. تنهن ڪري، اسان جي بوتلن جي هر بيچ کي ڪارخاني ڇڏڻ کان اڳ ٻه بنيادي ٽيسٽ پاس ڪرڻ گهرجن:

• اندروني دٻاءُ جو امتحان: شراب ۾ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جي دٻاءُ کي نقل ڪرڻ لاءِ بوتل ۾ دٻيل هوا داخل ڪريو، ۽ 1.2MPa (اعليٰ درجي جي چمڪندڙ شراب جي دٻاءُ جي برابر) کي 30 سيڪنڊن لاءِ برقرار رکو - ڪو به رساو يا خرابي قابل ناهي؛
• اثر ٽيسٽ: بوتل جي ڪلهي تي 1.2 ميٽر جي اوچائي کان 100 گرام اسٽيل جي بال کي اڇلايو (سڀ کان وڌيڪ ڪمزور حصو) - قابليت واري بوتلون نه ٽٽنديون يا صرف معمولي خراشون هونديون (ڪو به دخول نه ٿيندو).

اهي ٽيسٽ نه رڳو SGS ۽ LFGB سرٽيفڪيشن معيارن جي مطابق آهن پر بلڪ بوتل جي معيار لاءِ اڪثر شراب خانن جي گهرجن کان به وڌيڪ آهن.

3. وائنري-سائيڊ تجويزون: استعمال ۾ ڀڃڻ جي خطرن کي گھٽايو

اعليٰ معيار جي اينٽي ڪريڪنگ بوتلن سان به، وائنريز پاران سائنسي استعمال ۽ اسٽوريج خطرن کي وڌيڪ گهٽائي سگهن ٿا. هتي عملي صلاحون آهن جيڪي اسان بلڪ خريد ڪندڙن لاءِ مختصر ڪريون ٿا:

(1) انتهائي گرمي پد جي تبديلين کان پاسو ڪريو

جڏهن وڏي مقدار ۾ بوتلون ملن ٿيون، ته انهن کي فوري طور تي ٿڌي ٽرڪ مان ڪنهن اعليٰ درجه حرارت واري گودام ڏانهن نه منتقل ڪريو - انهن کي 2-3 ڪلاڪن لاءِ منتقلي واري علائقي (درجه حرارت 15-25 ℃) ۾ ڇڏي ڏيو ته جيئن گرمي پد کي متوازن ڪري سگهجي. اسٽوريج دوران، گودام جو گرمي پد مستحڪم رکو (مثالي طور تي 12-18 ℃) ۽ سڌي سج جي روشني کان پاسو ڪريو (جيڪڏهن ضروري هجي ته شيڊنگ پردا لڳايو). چمڪندڙ شراب يا ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جي مقدار سان وڌيڪ شراب لاءِ، انهن کي وڏي درجه حرارت جي اتار چڙهاؤ واري هنڌن تي ذخيرو ڪرڻ کان پاسو ڪريو (مثال طور، ايئر ڪنڊيشنر يا هيٽر جي ويجهو).

(2) اسٽيڪنگ ۽ ٽرانسپورٽ کي معياري بڻايو

جڏهن بلڪ بوتلون اسٽيڪ ڪريو، 8 تہن کان وڌيڪ نه ڪريو (750ml معياري بوتلن لاءِ) - گهڻي اسٽيڪنگ هيٺئين بوتلن تي دٻاءُ وڌائيندي، جنهن جي نتيجي ۾ ميڪيڪل ڪرڪنگ ٿيندي. ٽرانسپورٽ دوران، جھٽڪو جذب ڪندڙ پيليٽس استعمال ڪريو (پرتن جي وچ ۾ EPE فوم سان) ۽ بوتلن جي وچ ۾ ٽڪراءُ کي روڪڻ لاءِ پيليٽس کي اسٽريچ فلم سان درست ڪريو. اسان وائنريز جي بلڪ آرڊرز (مثال طور، اينٽي ڪوليشن ڪارڊ بورڊ ڊيوائيڊرز) لاءِ ڪسٽمائيز پيڪنگنگ حل پڻ فراهم ڪري سگهون ٿا ته جيئن ٽرانسپورٽ جي خطرن کي گهٽائي سگهجي.

(3) بوتلن کي شراب جي قسمن سان ملائي.

بوتل جي دٻاءُ برداشت ڪرڻ جي صلاحيت لاءِ مختلف شراب جون مختلف گهرجون هونديون آهن. مثال طور، اسپارڪلنگ وائن کي وڌيڪ دٻاءُ مزاحمت (اندروني دٻاءُ ≥1.0MPa) سان بوتلن جي ضرورت هوندي آهي، جڏهن ته خشڪ ريڊ وائن کي گهٽ دٻاءُ جي ضرورت هوندي آهي پر بوتل جي ڀت جي ٿلهي لاءِ وڌيڪ گهرج هوندي آهي (هلڪي آڪسائيڊشن کان بچڻ لاءِ). هڪ ٺاهيندڙ جي حيثيت سان جيڪو بلڪ ڪسٽمائيزيشن کي سپورٽ ڪري ٿو، اسان بوتل جي ڊيزائن کي ترتيب ڏئي سگهون ٿا (مثال طور، هيٺان ٿلهو ڪرڻ، ڪلهي کي مضبوط ڪرڻ) توهان جي پيدا ڪيل شراب جي قسم جي مطابق - يقيني بڻائڻ ته بوتلون توهان جي پيداوار جي ضرورتن سان مڪمل طور تي ملن ٿيون.

4. بلڪ خريداري لاءِ اسان جون SGS ۽ LFGB تصديق ٿيل شراب جون بوتلون ڇو چونڊيون؟

شراب خانن لاءِ، شيشي جي بوتلن جي وڏي پئماني تي خريداري صرف "قيمت جو مسئلو" ناهي پر "خطري جي ڪنٽرول ۽ برانڊ تحفظ جو مسئلو" آهي. اسان جا فائدا هن ۾ آهن:

• تصديق ٿيل حفاظت: ايس جي ايس سرٽيفڪيشن يقيني بڻائي ٿي ته اسان جون بوتلون بين الاقوامي حفاظتي معيارن تي پورو لهن ٿيون (ڪوبه ڳري ڌاتو جي ورڇ نه)، ۽ ايل ايف جي بي سرٽيفڪيشن توهان کي بغير ڪنهن رڪاوٽ جي يورپي يونين مارڪيٽ ۾ شراب برآمد ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي؛
• اينٽي ڪرڪنگ استحڪام: خام مال جي ڪنٽرول، عمل جي اصلاح، ۽ سخت جانچ ذريعي، اسان جي بوتلن جي وڏي مقدار ۾ استعمال ۾ 0.05٪ کان گهٽ جي ڪريڪنگ ريٽ آهي - صنعت جي اوسط 0.5٪ کان تمام گهٽ؛
• گھڻي تعداد ۾ ڪسٽمائيزيشن جي صلاحيت: اسان روزانو 500,000+ بوتلون پيدا ڪري سگهون ٿا، ڪسٽمائيز بوتل جي شڪلن، رنگن ۽ لوگو کي سپورٽ ڪري سگهون ٿا، ۽ 15-20 ڏينهن اندر بلڪ آرڊر پهچائي سگهون ٿا - توهان جي وڏي پيماني تي پيداوار جي ضرورتن کي پورو ڪندي؛
• ون اسٽاپ سروس: بوتلون مهيا ڪرڻ کان علاوه، اسان خريداري جي عمل دوران مسئلن کي حل ڪرڻ ۾ توهان جي مدد لاءِ سيلز کان پوءِ ٽيڪنيڪل سپورٽ (مثال طور، بوتل جي اسٽوريج ۽ استعمال تي هدايت) پڻ پيش ڪندا آهيون.

جيڪڏهن توهان هڪ قابل اعتماد بلڪ شراب جي بوتل فراهم ڪندڙ ڳولي رهيا آهيو جيڪو ذريعن کان ڪريڪنگ جي مسئلي کي حل ڪري سگهي ٿو، مهرباني ڪري اسان سان رابطو ڪريو - اسان توهان کي توهان جي شراب جي قسم ۽ خريداري جي مقدار جي بنياد تي نموني ٽيسٽ ۽ ڪسٽمائيز حل فراهم ڪنداسين.